¿Cuál es la diferencia entre Edta y citrato de sodio?

La diferencia clave entre el EDTA y el citrato de sodio es que el EDTA es útil para pruebas hematológicas porque conserva las células sanguíneas mejor que otros agentes similares, mientras que el citrato de sodio es útil como agente para pruebas de coagulación ya que los factores V y VIII son más estables en esta sustancia.

¿Qué es el EDTA (ácido etilendiaminotetraacético)?

EDTA o ácido etilendiaminotetraacético es un ácido aminopolicarboxílico que tiene la fórmula química [CH2N(CH2CO2H)2]2.Aparece como un sólido blanco soluble en agua que se utiliza ampliamente para unirse a iones de hierro y calcio.Esta sustancia puede unirse con esos iones en seis puntos, lo que lleva a que se la conozca como agente quelante de tamaño dentado (hexadentado).Puede haber diferentes formas de EDTA, más comúnmente EDTA disódico.

Industrialmente, el EDTA es útil como agente secuestrante para secuestrar iones metálicos en soluciones acuosas.Además, puede evitar que las impurezas de iones metálicos modifiquen los colores de los tintes en la industria textil.Además, es útil en la separación de metales lantánidos mediante cromatografía de intercambio iónico.En el campo de la medicina, el EDTA se puede utilizar para tratar el envenenamiento por mercurio y plomo debido a su capacidad para unir iones metálicos y ayudar a separarlos.Del mismo modo, es muy importante en los análisis de sangre.El EDTA también se puede utilizar como ingrediente en productos de cuidado personal como champús, limpiadores, etc., como agente secuestrante.

¿Qué es el citrato de sodio?

El citrato de sodio es un compuesto inorgánico que tiene cationes de sodio y aniones de citrato en diferentes proporciones.Hay tres tipos principales de moléculas de citrato de sodio: citrato monosódico, citrato disódico y molécula de citrato trisódico.En conjunto, estas tres sales se conocen con el número E 331. Sin embargo, la forma más común es la sal de citrato trisódico.

El citrato trisódico tiene la fórmula química Na3C6H5O7.La mayoría de las veces, este compuesto se denomina comúnmente citrato de sodio porque es la forma más abundante de sal de citrato de sodio.Esta sustancia tiene un sabor ligeramente ácido, parecido al de la solución salina.Además, este compuesto es ligeramente básico y podemos utilizarlo para elaborar soluciones tampón junto con ácido cítrico.Esta sustancia aparece como un polvo cristalino blanco.Principalmente, el citrato de sodio se utiliza en la industria alimentaria como aditivo alimentario, como aromatizante o como conservante.

¿Cuál es la diferencia entre EDTA y citrato de sodio?

EDTA o ácido etilendiaminotetraacético es un ácido aminopolicarboxílico que tiene la fórmula química [CH2N(CH2CO2H)2]2.El citrato de sodio es un compuesto inorgánico que tiene cationes de sodio y aniones de citrato en diferentes proporciones.La diferencia clave entre el EDTA y el citrato de sodio es que el EDTA es útil para la prueba hematológica porque conserva las células sanguíneas mejor que otros agentes similares, mientras que el citrato de sodio es útil como agente de prueba de coagulación porque los factores V y VIII son más estables en esta sustancia.